祁门红茶、普洱茶、白族三道茶正在日前举办的第八届中国非遗展览会上，不少年青人围坐正在中国守旧造茶本事的展台前，一边苛格细听非遗故事，一边端碗细细品尝。目前，吃茶品茗成为很多年青人的糊口方法、社交方法。

　　安步都市陌头，点上一杯以当季茶原叶为茶底的新茶饮，配上栀子花、木樨等调味，让主意丰盛的滋味绽放正在舌尖；假期出游红茶，到茶园山顶看景品茶，山下茶饮店里，冰激凌茶味飘香；秋冬时节，叫上三五知交一道围炉煮茶，感想热气腾腾的凡间烟火一段时期以后，正在社交媒体上，90后、00后惊呼本身“爱吃茶的血脉省悟了”。

　　据某电商平台本年的数据显示，30至40岁的消费者是购茶的主力，又有不少是95后、00后。从守旧茶楼到今世茶饮店，茶以更多样的款式走进年青人的糊口。

　　茶文明是中国文明里的大“IP”，是中华民族五千多年长久史书文明的紧急载体。

　　“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺以至数十尺。”早正在1200多年前，唐代“茶圣”陆羽便著《茶经》，将源、具、造、器、煮、饮等逐一道来。“柴米油盐酱醋茶”，中国守旧的开门七件事中，茶位列其间。梁实秋正在《吃茶》中写道，“茶字江南电竞，形近于荼，声近于槚，来历甚古，散布海表，寻常有中国人的地方就有茶。”

　　茶香茶韵的背后，是厚重的文明秘闻。差异茶产区和繁多种类的茶叶，展现了糊口正在差异区域的人们对茶的特别喜爱和口胃。

　　当前，茶文明和年青人杀青了“双向奔赴”。正在社交媒体上一个名为“这届年青人爱吃茶”的话题会商中，一种年青人的“茶系糊口”有滋有味：约上知交，穿戴旗袍或汉服正在古色古香的茶楼里打卡；体验宋代的“点茶”本事，看茶膏如墨水般正在茶汤上做出一幅幅颇具中式风韵的“拉花”，现场感想、触摸、品味实实正在正在的茶文明。从这个角度来说，年青人爱上守旧中国茶，喝的是一种糊口立场，更是一种文明自傲。

　　从品尝新茶饮，到体验新式茶文明，再到热衷茶文明旅游，守旧中国茶热起来的历程红茶，离不开对守旧的承袭，更离不开革新和起色。正在贵州黔东南，非遗传承人正在互联网平台直播间，向网友涌现长久的造茶本事；云南昆明长水机场里江南电竞，茶叶商铺内袋沏茶、速溶茶、冻干茶粉等新型茶产物琳琅满目，摆满柜台。

　　当年青消费者对茶的需求不时多样化，各个茶产地可以正在传承老工夫的同时，把茶文明发掘、茶财富起色、茶科技革新等兼顾起来，以创造性转化、革新性起色激活深重茶文明的时尚基因。同时江南电竞，跳出茶起色茶，打造更多样的茶文明体验项目、研学课程、农文旅统一道道，使其更广大地融入人们的平时糊口之中红茶。

　　以茶敬客、以茶敦亲、以茶睦邻、以茶会友一片叶子，传承着绵亘无间的文明，诉说着陈旧的文雅。把韶华煨煮，品芳茶一杯。长久的茶文明散布至今，定会连续丰盛人们的心灵，滋补人们的精神。（何思琦）早年江南电竞青人爱上守旧中国茶